Drei neue Weingüter bei der Maxime Herkunft Rheinhessen
- 10. März
- 2 Min. Lesezeit
Die Maxime Herkunft Rheinhessen wächst weiter. Seit diesem Jahr gehören drei neue Weingüter zur Gemeinschaft der qualitätsorientierten Betriebe, die sich dem Herkunftsgedanken in Rheinhessen verschrieben haben.
Alle drei Betriebe haben den Aufnahmeprozess durchlaufen und zeigen auf ihre eigene Weise, wie vielfältig und spannend die Weinregion Rheinhessen heute ist.
Wir freuen uns sehr, sie in unserer Gemeinschaft begrüßen zu dürfen.
Weingut Baum-Barth – Spätburgunder aus Ingelheim
Zwei Brüder. Eine gemeinsame Leidenschaft.
Christoph und Thomas Baum-Barth haben 2020 entschieden, das Familienweingut in Ingelheim-Großwinternheim neu auszurichten. Ihr Fokus ist klar: charakterstarke Weine mit einer präzisen Handschrift.
Im Mittelpunkt steht vor allem Spätburgunder – eine Rebsorte, die für die beiden Brüder mehr ist als nur ein Wein. Für sie ist ein großer Spätburgunder wie eine Ballerina, die auf dem Gaumen ihre Pirouetten dreht: elegant, vielschichtig und immer wieder neu zu entdecken.
Ihr Arbeiten folgt drei klaren Leitlinien:Fokus, kompromisslose Qualität und nachhaltige Produktion.
Mit dieser Haltung passt das Weingut Baum-Barth perfekt zur Idee der Maxime Herkunft Rheinhessen: Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft zeigen und die Persönlichkeit des Betriebs widerspiegeln.
Bianka und Daniel – Terroir und biodynamische Überzeugung
Bianka und Daniel führen ihr Weingut inzwischen in vierter Generation – mit viel Respekt vor der Tradition, aber gleichzeitig mit einer sehr klaren eigenen Vision. Die unterschiedlichen Böden ihrer Weinberge prägen die Weine und geben ihnen ihren Charakter. Neben klassischen Sorten wie Riesling und Spätburgunder spielen im Weingut auch besondere Rebsorten eine Rolle: Blaufränkisch und Furmint, die aus Biankas ungarischer Heimat stammen.
Seit über zehn Jahren bewirtschaften sie ihre Weinberge biologisch-dynamisch. Für sie bedeutet das vor allem eines: der Natur Raum zu geben und ihre Balance zu stärken – im Weinberg genauso wie im Keller.
Mit viel Zeit, Präzision und Handwerk arbeiten sie daran, den individuellen Ausdruck ihrer Weinberge herauszuarbeiten. So entstehen Weine, die nicht nur ihre Herkunft zeigen, sondern auch ihre eigene Persönlichkeit.
Johanneshof Becker – Tradition trifft Pioniergeist
Das Weingut Johanneshof Becker liegt direkt am Fuße des Petersbergs in Gau-Odernheim.
Das Motto des Betriebs lautet: Tradition trifft Pioniergeist.
Neben den klassischen Rebsorten experimentiert das Weingut seit einigen Jahren verstärkt mit PIWI-Rebsorten, die besonders widerstandsfähig sind und einen wichtigen Beitrag zu nachhaltigem Weinbau leisten können.
Als naturverbundene Menschen nehmen die Winzerinnen und Winzer ihre Verantwortung für Boden und Landschaft sehr ernst. Deshalb versuchen sie, in allen Bereichen möglichst schonend und nachhaltig zu arbeiten.
Die Maxime Herkunft Rheinhessen wächst weiter
Mit diesen drei neuen Mitgliedern wächst die Gemeinschaft der Maxime Herkunft Rheinhessen weiter.
Alle Betriebe teilen eine gemeinsame Überzeugung: Wein entsteht im Weinberg – und Herkunft ist mehr als nur ein Wort auf dem Etikett.
Gemeinsam tragen wir den Herkunftsgedanken in Rheinhessen weiter nach außen und zeigen, wie vielfältig und charakterstark die Weine unserer Region heute sind.
Wer die neuen Weingüter persönlich kennenlernen möchte, hat dazu zum Beispiel bei der VINVIN – Fachmesse für Herkunftsweine oder bei Veranstaltungen wie der Maxime Open 206 Gelegenheit.
